Meyveleri tanıyalım

[Eftalya]

Bu konuda meyvelerin faydalarını ve şifalarını öğrenelim yediğimiz meyveyi tanıyalım istiyorum .. Keyifli olur İnşaallah

---

Her derde deva olan meyvelerin hangi hastalıklara ve sorunlara iyi geldiğini öğrenmek ister misiniz?
Eğer cevabınız evet ise, sizlere meyvelerin yararlarından bahsedelim.

Hastalıklara şifa veren meyvelerin yararları nelerdir? işte cevabı;

PORTAKAL


Narenciye Kralı
Portakalların dünyada ki en geniş narenciye mahsulleri ol duşunu biliyor muydunuz?

Portakallar ekşi ve tatlı olmak üzere iki kategoriye ayrılırlar.
Tatlı portakalın birçok farklı türleri ve altcinsleri vardır.
Yafa portakalı dünyada en çok yenilen;
Florida ve Kaliforniya Valensiya portakal ise en çok suya sahip portakaldır.

Ekşi portakal çeşitleri Orta Çağlardan önce ekilmiştir.
Tatlı türleri ise on beşinci yüzyıldan beri varlığını sürdürmektedir. Portakalların kökeninin güney
Asya olduğu düşünülmektedir ve oradan da Suriye, Iran, italya, ispanya ve Portekiz’e sıçramıştır.
Columbus portakal batı Hintlilerden almıştır ve Ispanyalı kâşifler ilk defa 1875′de Florida’ ya getirmişlerdir.
İspanyol misyonerler portakalı Kaliforniya ya tanıtmak ile sorumlulardı.

Dünyadaki portakal üreticiliğinde lider ülke Brezilya’dır, onu Birleşik Devletler,
Meksika, ispanya, italya, Çin, Mısır, Türkiye, Fas ve Yunanistan takip etmektedir.

Florida ve Kaliforniya ise Birleşik Devletlerde ki portakal üreticiliğinde liderdir.

Portakallar kalp sağlığı için önemli bir mineral olan potasyum bakımından harika kaynaklardır.

Her bir portakal günde tüketilmesi önerilen
C vitamininin yüzde yüz otuzunu karşılamaktadır ve bu açıdan da üstün kaynaklardır.
Portakallar aynı zamanda kalp hastalıklarını ve doğumsal bozuklukları önlemeye yardımcı
B vitamini folatı bakımından da iyi kaynaklardır.

Dört bardak portakal suyu bir meyve servisine eş değerdir.
Portakallar, portakal suyu ve
portakal kabuğu öksürük, soğuk algınlığı, kabızlık, dış ağrısı,
katarakt ve iştahsızlık gibi birçok farklı durumlarda
evlerimizin şifası olarak kullanılmaktadır.

Portakal ağrılar için de kullanılmaktadır.

Kalp Sağlığı: Besin ve ilaç Yönetimi “Potasyum bakımından iyi kaynaklar olan ve sodyum bakımından
düşük olan besinleri içeren diyetlerin yüksek kan basıncını ve çarpıntı riskini engelleyebileceğini” bildirmiştir.

Kilo Kontrolu: Portakalın beyaz tabakasında bulunan lifler iştahı önlemekte

ve açlık seviyesini yedikten sonra dört saate kadar düzenlemektedir.

Çalışmalar portakal gibi meyveleri tüketen insanların cips, kraker, tatlılar, şekerler gibi abur cubur tüketenlere
oranla sonraki yemeklerde daha az iştahlı olduklarını saptamıştır.

Endişe: Portakal kokusuna maruz bırakılmış dissel işlemler bekleyen hastalarda endişenin yok olduğu ve
kontrol gruplarına oranla ruhsal durumlarında gelişmeler gözlemlenmiştir.

Böbrek Taşları:
Rastgele bir çalışma araştırmacılar portakal suyunun böbrek taşlarının oluşmasını engellemek için gerekîı
idrardaki sitrat düzeyini diğer narenciye sularına oranla daha çok arttırdığını saptanır.

Seçim Ve Saklama:

• Mevve: Sert. ağır. parlak ve renkli meyveleri arayın.
Çürük,buruşuk ya da rengi bozulmuş meyvelerden uzak durun,
bu meyvenin bavat olduğuna ya da yanlış depolandığına işarettir.

• Suyu: Paketteki son kullanma tarihine bakarak için ve paket açıldıktan sonra bir hafta içinde tüketin.

Portakallar oda sıcaklığında birkaç eün bekleyebilir.
Ama en iyi sonuçlar için plastik torbalarda ya da buzdolabınızın sebzeliğinde muhafaza edin.

ŞİFALAR OLSUN

---

PORTAKAL KABUĞUNUN FAYDALARI NELERDİR NASIL KULLANILIR

Portakal C vitamini deposu çok faydalı bir meyvedir.
Portakal kabuğu da meyvesi kadar faydalıdır.
Ayrıca portakal suyu ve portakal yaprağıda çok yararlıdır.

Portakal kabuğunun besin değerleri:

Portakal kabuğu yüzde 5 oranında minarel tuzlar, organik asitler, yüzde 5-8 oranında flavonoidler ve yüzde 1-2 esansiyel yağlar içerir.
Portakalın kabuğunda bulunan citrus aurantium un kanser ve damar tıkanıklıkları gibi birçok hastalıkta kullanmıyla
ilgili birçok farklı bilimsel yayın mevcuttur.

Portakal kabuğunun faydaları:

Selülitlere karşı portakalın kabuğu yardımcı olabilir.
UV ışınlarına karşı etkisi olduğundan dolayı kozmetik sanayiinde de kullanılır.

Vücuttaki sarkma ve kırışma sorunlarına karşı da kullanılmaktadır.
İştahsızlık İçin Portakal Kabuğu çok yararlıdır.

Portakal kabuğu çayı nasıl yapılır:

Bir fincan kaynar suya 1 kahve kaşığı portakal kabuğu konulur.
Üstü kapalı olacak şekilde 10 dakika demlendikten sonra süzülür. Yemeklerden önce içilir.

Portakal kabuğu nasıl kullanılır:

Yemeklerden en az 30 dakika önce alınır ve bir müddet ağızda tutularak içilir.

Portakal kabuğu ısıya dayanıksız olduğu için kaynatılmamalı, üzerine kaynar su dökülerek haşlanmalı tüketilmelidir.

Portakal kabuğu ağzı sıkı bir şekilde kapalı olarak, ışık,
oksijen ve neme karşı korunaklı biçimde ve 20ºC’nin altında bir ısıda saklanmalıdır. Aksi durumda allerjiye neden olabilir.